Записи с меткой «овощ»

PostHeaderIcon Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании.
Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов.
Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Самые вкусные заготовки. Овощи, ягоды, фрукты

Домашние заготовки – прекрасный способ сохранить сочность летних ягод, овощей и фруктов на зиму. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных заготовок от хрустящих маринованных огурчиков до нежного малинового джема. Помимо классических домашних заготовок, вы найдете интересные и оригинальные рецепты консервирования.

Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли

Книга предлагает рецепты консервирования фруктов 8 ягод без сахара, а овощей без соли. Приводятся способы искусственной и естественной сушки, пастеризации, замораживания ягод и овощей.
Даны рецепты плодово-ягодных и овощных соков, также приготовленных без сахара и соли.
Весьма полезны и советы по подготовке сырья, укупорке и хранению консервов.

Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Консервирование овощей и фруктов

Вашему вниманию предлагается книга «Консервирование овощей и фруктов».

Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Лечо, консервированные овощи и блюда из них

Вашему вниманию предлагается книга рецептов «Лечо, консервированные овощи и блюда из них».

Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Консервирование. Овощи

Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи — отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В книге вы узнаете, какие рецепты заготовок можно приготовить на зиму.

Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Консервированные миксы из овощей

Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов консервированных миксов из овощей.

Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Консервирование фруктов и овощей

Домашние заготовки — это искусство обрабатывать и хранить дары природы круглый год. Полки вашей кладовой будут ломиться от разнообразных деликатесов. Запасать впрок соленья и соусы, варенье и соки не только полезно, но и интересно. Живите в гармонии с природой и заготавливайте сезонные овощи и фрукты на весь год.

Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Консервирование forever. Овощи и грибы

Консервирование занимает достойное место в домашней кулинарии. Любая хозяйка знает, что приготовленные своими руками продукты намного вкуснее покупных, не говоря уже о том, что и стоят они значительно дешевле.

Прочитать остальную часть записи »

PostHeaderIcon Сушим впрок. Овощи, фрукты, ягоды и грибы

Ни для кого не секрет, что фрукты, ягоды, овощи и грибы содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровой и полноценной жизни человека. А самый простой способ сохранить их на долгое время — засушить собранные летом дары природы, которые вы сможете употреблять всю зиму. Эта книга расскажет, как правильно, а главное, быстро и просто в домашних условиях заготовить полезные плоды и коренья. Кроме того, книга содержит рецепты с использованием засушенных овощей, грибов, ягод и фруктов, благодаря которым вы сможете постоянно разнообразить свой рацион.

Прочитать остальную часть записи »

Страницы
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Рубрики
Пузомерка