PostHeaderIcon Масленичная неделя — каждый день расписан по блинам

Блюда к Масленице

Вот и дождались, прошло не так много времени с Нового года (еще пара-тройка календарных праздника помогли пережить холодную зиму) и вот уже на пороге нашей кухни стоит Масленица, вкусная и сытная. С понедельника всем полагается кушать блины, и чем больше, тем лучше. По традиции, Масленица приходится на последнюю неделю перед началом Великого поста. И каждый из семи дней нужно отмечать по-особенному, гуляя по гостям и пробуя разные рецепты блинов. Однако имейте ввиду, что и к вам обязательно кто-нибудь заглянет на огонек, поэтому пеките блинов побольше. Так что же за дни такие особенные нас ждут на Масленичной неделе?

В понедельник, как полагается, будем встречать Масленицу. С старые времена, те, у кого был хороший достаток, сразу начинали печь блины, и угощать тех, кто беднее. Но не зависимо ни от каких трудностей, к этому дню уже достраивались горки, качели, чтобы дни эти пролетели как можно более весело и радостно.

А вот вторник, ознаменовался массовыми гуляниями, молодежь, что поактивнее, зазывала всех кушать блины, кататься на горках, качелях. В масленичный оборот брались все – родные, друзья, знакомые.

Среда радовала тещ, потому что в этот день ей предстояло увидеть у себя на кухне любимого зятя (а то и зятьев, если семья была урожайна на дочерей) и угощать их блинами. А чтобы им не скучно было, то и других гостей можно было пригласить, дабы они друг друга разговорами да шутками развлекали.

К четвергу Масленица набирала уже такие обороты, что и не остановить её было, она, да и народ, всю широту своей души в этот день показывали. Тут уже горки, гуляния, блины, качели, шутовские бои и прочие увеселения захватывали всех, разве только ленивые да чересчур угрюмые на улицу не выходили, чтобы им вдруг настроение не подняли ненароком.

Пятница снова напоминала зятю, что он зять и с него очень даже много чего можно взять – блины, например, для любимой тёщи. Не всё женщинам готовить, тем более, что у мужчин это получается куда более вкусно и интересно. Так что зятья, ждите гостей и пеките блины в своё удовольствие.

Не обошли дни недели и других родственников. Как ни крути, а Масленицу будто специально придумали, чтобы она всю родню передружила, субботу так и назвали – «Золовкины посиделки». В этот день невестки приглашали к себе в дом сестер своих мужей и потчевали их блинами, заодно даря какой-нибудь маленький (или большой, это по желанию) подарок.

Воскресенье масленичной недели называется «Прощеное», если что-то накопилось у вас за этот обидное, самое время отпустить это от себя и попросить прощения у того, кому вы сказали или сделали что-то плохое, в ответ обязательно услышите: «Бог простит, и я прощаю».

А пока самое время обзаводиться рецептами блинов, чтобы на каждый день хватило и еще осталось. Как-никак праздники впереди, и Масленицу еще называют «широкой», а это зависит и от размеров души, с которой вы этот праздник встречать будете и от количества вкусных блюд, который приготовите.

Название: Блюда к Масленице

Описание: Масленица — один из самых веселых и разгульных праздников на Руси, имеющий и языческую, и христианскую историю. Это праздник проводов зимы и последняя неделя перед Великим постом. Издавна считалось, что не поесть вкусно в эти дни и не угостить гостей значило навлечь на себя беду. Так что не отказывайте себе в удовольствии вволю попировать на Масленицу. В предлагаемой книге вы найдете множество самых разнообразных рецептов приготовления блинов, пирогов, пряников, блюд из рыбы, овощей и грибов.

Год издания: 2007

Количество страниц: 64

Издательство: Эксмо, Терция

Издаваемая серия: Очень просто!

Наличие: В течение недели

Купить книгу: Блюда к Масленице

А чтобы печь побольше блинов за один раз, можно приобрести себе блинницу, да не одну:

Smile PM 810, блинница | Smile | Блинница Smile PM 810, блинница | Smile | Блинница
Tefal PY 551033 | Tefal | Блинница Tefal PY 551033 | Tefal | Блинница
Tefal PY300233 | Tefal | Блинница Tefal PY300233 | Tefal | Блинница
Если статья понравилась - Голосуй:

2 комментария на “Масленичная неделя — каждый день расписан по блинам”

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Рубрики
Пузомерка