PostHeaderIcon Диетический салат из капусты и свеклы

Диетический салат из капусты и свеклыЛегкий салат из капусты и сырой свеклы с яблоком, чесноком и зеленью. Его вкусно есть вместе с черным хлебом.

Ингредиенты
  • капуста: 200 г
  • сырая свекла: 1 шт.
  • небольшое яблоко: 1 шт.
  • чеснок: 1-2 зубчика
  • сок половины лимона или 1 ст.л. яблочного уксуса:
  • соль: 1/2 ч.л.
  • сахар: 1/2 ч.л.
  • нарезанная петрушка: 2 ст.л.

Время приготовления: 35 мин | Количество порций: 4 порции

1. Капусту помыть и очень тонко нашинковать. Добавить соль и хорошо перетереть руками.

2. Добавить очищенную и натертую свеклу, раздавленный чеснок, тертое яблоко, лимонный сок (или уксус) и сахар. Хорошо перемешать и дать салату постоять 15 минут.

3. Перед подачей по желанию посыпать нарезанной петрушкой.

Источник

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Рубрики
Пузомерка