PostHeaderIcon Фрикадельки в азиатском стиле

Фрикадельки в азиатском стиле

Ароматные и сочные фрикадельки очень понравятся любителям остренького. Пикантное сочетание имбиря и соевого соуса придает фрикаделькам непередаваемый вкус. А еще этот рецепт подкупает своей простотой!

Описание приготовления:

Узнайте, как быстро и просто приготовить фрикадельки в азиатском стиле. Подавать их лучше всего с зеленым луком и рисом или любимым вашим гарниром. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 500 Грамм
  • Красный острый перчик — 1 Штука (чили)
  • Зеленый лук, пучок — 1 Штука
  • Имбирь — 1 Штука (свежий, 2 см)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соевый соус — 6 Ст. ложек (3 ст. л. — в соус, 3 ст. л. — в фарш)
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Мёд — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки (1 ст. л. — в соус, 3 ст. л. — для жарки)
  • Вода — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Фрикадельки в азиатском стиле»

Фрикадельки в азиатском стиле
1. Подготовьте ингредиенты для соуса. Все, кроме фарша.

Фрикадельки в азиатском стиле
2. Измельчите ножом половину имбиря и острого перца.

Фрикадельки в азиатском стиле
3. Для соуса смешайте измельченный имбирь и острый перец с медом, соевым соусом, лимонным соком, растительным маслом и кипяченой водой.

Фрикадельки в азиатском стиле
4. Оставшийся острый перец и имбирь измельчите в блендере вместе с зеленым луком, чесноком и соевым соусом.

Фрикадельки в азиатском стиле
5. Добавьте в мясной фарш, вымешайте.

Фрикадельки в азиатском стиле
6. Скатайте из мясного фарша 24 шарика.

Фрикадельки в азиатском стиле
7. Обжарьте их в разогретом масле, по 3-4 мин с каждой стороны.

Фрикадельки в азиатском стиле
8. Фрикадельки перед подачей полейте соусом. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Фрикадельки в азиатском стиле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Источник

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Рубрики
Пузомерка