PostHeaderIcon Имбирный эль

Имбирный эль

Ничто так хорошо не бодрит и не освежает в летнюю жару, как приготовленный в домашних условиях имбирный эль. Приготовить имбирный эль самому довольно просто — рассказываю, как.

Описание приготовления:

Если вам доводилось пробовать имбирный эль, то вам наверняка не нужно рассказывать, насколько это вкусный и приятный освежающий напиток, который просто незаменим в летнюю жару. Ну, а если вы еще не знаете, что такое имбирный эль — то вам несказанно повезло, поскольку здесь я описал очень подробный и понятный рецепт приготовления этого божественного напитка. Ингредиентов никаких особенных не нужно, стараний тоже, потому — настоятельно рекомендую не полениться.

Ингредиенты:

  • Имбирь (очищенный и нарезанный) — 2 Стакана
  • Вода — 2 Чашки
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Газированная вода — 1 Литр
  • Лайм — 1 Штука
  • Листья мяты — — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить «Имбирный эль»

Имбирный эль
Ингредиенты.

Имбирный эль
Чистим и нарезаем тонкими пластинками корень имбиря. В общей сложности, нам понадобится 2 стакана нарезанного имбиря.

Имбирный эль
Положите имбирь в кастрюлю среднего размера.

Имбирный эль
Далее нужно добавить 2 стакана воды.

Имбирный эль
Ставим кастрюльку на средне-сильный огонь и доводим до кипения.

Имбирный эль
Кипятим на медленном огне 5 минут.

Имбирный эль
Затем снимаем с огня, накрываем крышкой и даем настояться около 1 часа.

Имбирный эль
Через час процеживаем жидкость через мелкое сито. Оставшийся имбирь нам уже не понадобится.

Имбирный эль
Процеженную жидкость наливаем обратно в кастрюлю.

Имбирный эль
Добавляем сахар и ставим на медленный огонь.

Имбирный эль
Прогреваем сироп до полного растворения сахара, затем снимаем с огня и остужаем.

Имбирный эль
Охлажденный имбирный сироп наливаем в баночку или бутылочку и отправляем на хранение в холодильник.

Имбирный эль
Имбирный сироп готов, а теперь мы приготовим непосредственно имбирный эль. Для этого выдавим сок из лайма.

Имбирный эль
Затем смешиваем сок лайма с листьями мяты, имбирным сиропом и газированной водой. Я считаю идеальным следующее сочетание: 1 часть сока лайма, 2 части имбирного сиропа и 3 части газировки. Листья мяты — по вкусу.

Имбирный эль
Смешиваем жидкости в вышеуказанных пропорциях, разливаем ее по стаканам. Непосредственно в стаканы добавляем лед.

Имбирный эль
Украшаем и подаем. Освежающий имбирный эль готов!

Источник

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Рубрики
Пузомерка