Warning: mysql_query(): Access denied for user 'darovanieru'@'localhost' (using password: NO) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 19

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 19

Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 21

Warning: mysql_query(): Access denied for user 'darovanieru'@'localhost' (using password: NO) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 33

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 33

Warning: session_start(): Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php:19) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/wpgrabber/init.php on line 13

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php:19) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/wpgrabber/init.php on line 13
Картофельные клецки с мясом

PostHeaderIcon Картофельные клецки с мясом

Картофельные клецки с мясом

Удивите гостей, приготовив такие сытные картофельные клецки с мясом. А в качестве дополнения к этому вкусному блюду отлично подойдет сметана или различные томатные соусы.

Ингредиенты

Картофель 2,5 кг
мясной фарш 400 г
манка 2 ст. л.
крахмал 2 ст. л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
лавровый лист 2 шт.
сливочное масло 100 г
панировочные сухари 2 ст. л.

Способ приготовления

Мясной фарш выложить в миску, добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Картофель натереть на самой мелкой терке, отжать сок. Выложить картофельную массу в миску, добавить крахмал и манку, тщательно вымесить. Сформировать из картофельной массы лепешки, выложить в центр фарш и аккуратно сформировать клецки, чтобы фарш оказался полностью внутри. Аккуратно опустить клецки в кипящую воду, добавить лавровый лист и варить 30 минут. Растопить в сковороде сливочное масло, добавить панировочные сухари и слегка обжарить, помешивая, по желанию добавив специи. Готовые клецки аккуратно выложить из кастрюли при помощи шумовки и заправить топпингом из масла с сухарями. 

Время готовки
1 ч
Количество персон
5 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Украинская

Источник

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Рубрики
Пузомерка