PostHeaderIcon Кофе арабика на грани вымирания

Кофе арабика на грани вымирания

Изменения климата приведут к тому, что через несколько десятков лет в мире не будет одного из самых популярных сортов кофе — арабика. По этой причине без работы останутся несколько сотен тысяч человек.Повышение температуры на планете может привести к тому, что кофе арабика вымрет через 80 лет. И никакие генетические аналоги не заменят его вкуса. Дело в том, что помимо жары, кофе добьют вредители и болезни.

В исследовании, проведенном учеными из Королевского ботанического института Великобритании, в сотрудничестве с учеными Эфиопии, выяснилось, что до 99 процентов площадей сорта арабика исчезнет к 2080 году, если прогнозы повышения температуры оправдаются.

Увеличение температуры на планете на несколько градусов может поставить под угрозу будущее кофе арабика и повергнет в нищету миллионы людей, которые выращивают и производят его.

«Исчезновение кофе арабика является тревожной перспективой», — говорит Аарон Дэвис, ответственный за приведенные исследования. Он призвал ученых уже сейчас анализировать генетический код арабика, чтобы сделать его сильнее.

Помимо потепления климата есть и другие факторы, которые могут привести к исчезновению данного вида кофе. Прежде всего, это вырубка лесов в Эфиопии и Южном Судане. Также появление новых вредителей и болезней, а также сокращение популяции птиц, которые разносят семена кофе.

Кофе арабика составляет чуть более 60 процентов мирового производства данного напитка. В этом году оборот арабика составит 16 млрд долларов. Экспорт кофе ключевой для Бразилии, Судана и Эфиопии, где, как полагают, кофе арабика и возник.

Сергей Кузнецов
Источник: firstnews.ru

Теги: прогнозы, сельское хозяйство, погода и климат, кофе

Давность статьи: 08.11.2012

Купить: Набор кофейный Marquis «Букет», 9 предметов.

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Рубрики
Пузомерка