PostHeaderIcon Ведение домашнего хозяйства — традиции и рецепты

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве (эксклюзивное подарочное издание)

Если традици ведения хозяйства передаются по наследству — это очень хорошо. Когда-то основной профессией женщины было именно ведение домашнего быта, от этого во многом зависело благополучие семейной жизни, — как еще раньше поддержание костра, чтобы он не погас. Как сохранить огонь любви — тут рецепта быть не может, да это и хорошо, а вот чтобы грамотно вести домовые расходы, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда — тут можно и подсмотретьь, как женщины еще с 19 века успешно справлялись с этой задачей, да еще и бережно рецепты записывали, чтобы ничего не забыть. О приготовлении праздничных блюд, аппетитных кушаний во время поста, о том как грамотно и с пользой хранить продукты — обо всём этом можно прочитать в книге Елены Молоховец. На нашей кухне учиться никогда не поздно, хоть книга и называется «Подарок молодым хозяйкам», почитать, как грамотно пользоваться семейным бюджетом, можно и нужно в любом возрасте. Ведь тут как, — вышла замуж, значит ты — молодая хозяйка.

Автор: Елена Молоховец

Название: Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве (эксклюзивное подарочное издание)

Описание: Роскошно оформленное эксклюзивное подарочное издание с шелковым ляссе. Изящный переплет выполнен из натуральной кожи с блинтовым и золотым тиснением. Трехсторонний обрез ошкуренный, торшонированный и окрашенный. Книга Елены Молоховец являлась настольной книгой любой хозяйки второй половины XIX — начала XX века. Она содержит более 1500 рецептов традиционного, вегетарианского и постного стола, меню для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. Как «при небольшом состоянии, при умеренном расходе иметь постоянно хороший, вкусный, здоровый и разнообразный стол», — так сама автор определяет цель книги. В основу книги положено первое издание этого кулинарного бестселлера (до революции книга выдержала более 20 переизданий!) XIX века, вышедшее в 1861 году.

Год издания: 2010

Количество страниц: 768

Издательство: Старая книга

Купить книгу: Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве (эксклюзивное подарочное издание)

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Рубрики
Пузомерка