PostHeaderIcon Похлёбкин В.В. Комплект из 6 книг, прекрасный подарок

Комплект книг ПохлёбкинаВот, странное всё-таки дело. Живём мы только раз, и это, казалось бы плохо, но, с другой стороны, едим мы каждый день. А вот это не может не радовать. Но, кроме радости, сам факт необходимости потребления пищи, несмотря на то, что мы живём не ради того только, чтобы есть, но едим, прежде всего, ради того, чтобы жить, всё-таки накладывает на нас, некоторого рода ответственность или необходимость, а не только потребность. А необходимость эта вытекает из того факта, что к пище надо относиться не потребительски, а, если можно так выразиться, творчески. То есть, нам необходимо не просто потребление еды, а важен её качественный состав, опять же, если углубиться в рассуждения, нам необходимо владеть более широкими знаниями в области кулинарии и гастрономии. И вот тут, нам на помощь приходят книги. А в области книг по кулинарии, наибольшим авторитетом является, конечно же Похлёбкин. Мы хотим представить вам уникальный комплект книг Похлёбкина. Небезизвестно, что большинство книг данного автора, несмотря на то, что издаются и переиздаются многократно, тем не менее, являются библиографической редкостью. И, любая уважающая себя хозяйка, пренепременно постарается заиметь в своей личной библиотеке, у себя на кухне, хотя бы главные книги Похлёбкина.

Представляем список книг, представленный в данном сборнике:

Книга 1

Кулинарный словарь

«Кулинарный словарь», составленный В.В.Похлебкиным — одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальных блюд.

 

Книга 2

Поваренное искусство и поварские приклады

В книгу известного автора — кулинара В.В.Похлебкина «Поваренное искусство и поварские приклады» вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться — это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть сытно и много. Хорошо питаться — это значить регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. О том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга.

 

Книга 3

История важнейших пищевых продуктов

Историческая кулинария — жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба. Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке? Книга В.В.Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествиe в историю самых популярных в нашей стране напитков — чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания «русский чай» и «русская водка». Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России — настоящая русская водка?

 

Книга 4

Из истории русской кулинарной культуры

Необычный подход к русской классической литературе — через кухню — демонстрирует в книге «Из истории русской кулинарной культуры» известный автор-кулинар В.В.Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.

 

Книга 5

Национальные кухни наших народов

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.

 

Книга 6

Моя кухня и мое меню

Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Рубрики
Пузомерка