PostHeaderIcon Салат «Гранатовый браслет»: классический рецепт

Если в скором будущем у тебя намечается праздник, и ты ждешь гостей, ЗАМЕНИТЬ НА ВАШ САЙТ предлагает тебе приготовить на праздничное застолье великолепный, яркий, нарядный экзотический салат «Гранатовый браслет».

Помимо оригинального и приятного вкуса, салат «Гранатовый браслет» имеет грандиозный успех на столе, поскольку выглядит по-настоящему сказочно и аппетитно.

Если тебя смущает наличие косточек в этом блюде или ты думаешь, что гостям не слишком понравится «хрустеть» ими, можешь приготовить салат «Гранатовый браслет», используя гранаты без косточек. Они имеют менее насыщенный, слегка розоватый цвет и вкус без характерной кислинки, а зернышки в них настолько мягкие, что легко жуются и практически не ощущаются на зубах.

Для приготовления салата «Гранатовый браслет»  тебе понадобиться:

  • 300 г куриного филе,
  • 2 шт. граната,
  • 2 шт. свеклы,
  • 2 шт. моркови,
  • 3 шт. картофеля,
  • 1 луковица,
  • 3 яйца,
  • 70 г грецких орехов,
  • 200 г майонеза,
  • 1 ст. ложка 9%-го уксуса,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Салат «Гранатовый браслет» — приготовление:

  • Свеклу, картофель и яйца отвари до готовности. Затем все остуди, очисти и потри на крупной терке по отдельным тарелкам.
  • Куриное филе отвари в подсоленной воде, остуди и порежь небольшими кубиками. При желании его еще можно слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла.
  • Лук мелко порежь и замаринуй на 15 минут, добавив соль, сахар и уксус.
  • Морковь потри на мелкой терке. Если она слишком сочная, сцеди лишний сок, чтобы салат не был слишком жидким и не потек.
  • Грецкие орехи слегка подсуши, очисти от шкурки и измельчи.
  • На середину широкого блюда поставь стакан, чтобы придать салату форму браслета. Далее следует выложить салат «Гранатовый браслет» вокруг стакана слоями, посолив и поперчив каждый слой по вкусу и смазав тонкой сеточкой майонеза, в такой последовательности:
  • картофель,
  • свекла,
  • морковь,
  • грецкие орехи,
  • куриное филе,
  • лук,
  • яйца,
  • куриное филе,
  • свекла.
  • Затем аккуратно достань стакан, обмажь салат майонезом, а сверху всю поверхность укрась зернами граната.
  • Блюдо затяни пищевой пленкой и поставь в холодильник на 4-5 часов, чтобы салат «Гранатовый браслет» хорошенько пропитался.
  • Приятного аппетита!

    Смотри видео как легко почистить гранат:

    Источник

    Если статья понравилась - Голосуй:

    Оставить комментарий

    Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

    Страницы
    Ноябрь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  
    Рубрики
    Пузомерка