Warning: mysql_query(): Access denied for user 'darovanieru'@'localhost' (using password: NO) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 19

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 19

Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 21

Warning: mysql_query(): Access denied for user 'darovanieru'@'localhost' (using password: NO) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 33

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 33

Warning: session_start(): Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php:19) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/wpgrabber/init.php on line 13

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php:19) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/wpgrabber/init.php on line 13
СОУС ПРЯНЫЙ С ЧЕСНОКОМ И ТОМАТАМИ.

PostHeaderIcon СОУС ПРЯНЫЙ С ЧЕСНОКОМ И ТОМАТАМИ.


        СОУС ПРЯНЫЙ С ЧЕСНОКОМ И ТОМАТАМИ.

Нежный, с легкой остротой соус из томатов придется по вкусу каждому из членов семьи. Он прекрасно будет сочетаться с мясными и овощными блюдами.

Для приготовления соуса потребуются такие ингредиенты:

1. Спелые томаты 1 кг.,
2. Острый перец (можно использовать перец чили или огонек) по вкусу,
3. Душистый перец не более 5 горошинок,
4.Чеснок 1 штука,
5. Соль 2 ч.л.,
6. Сахар 1 ст.ложка.

Приготовление данного блюда состоит из таких этапов:

1 этап
Помойте помидоры и порежьте их на четыре части. Положите томаты в кастрюлю и поставьте на огонь, закройте крышку. Дайте помидорам закипеть и проварите их около 8 минут. Томаты станут мягкими и кожица с легкостью будет удаляться от мякоти.
2 этап
Протрите вареные томаты через сито. Полученное пюре поставьте на слабый огонь и варите до загустения. Примерное время варки составляет около часа. Время зависит от сорта помидор.
3 этап
Пропустите чеснок через давилку чеснока
4 этап
Положите специи в марлю или бинт сложенный в несколько раз и завяжите так, чтобы получился мешочек. Это нам необходимо для того, чтобы специи отдали весь свой вкус и аромат, но не нарушали консистенцию соуса.
5 этап
Добавьте чеснок и специи в мешочке в томатное пюре. Дайте специям провариться 10 минут и извлекайте из кастрюли.
6 этап
Простерилизуйте банки. Положите полотенце на дно кастрюли, влейте небольшое количество воды. Соус налейте в банки, которые поставьте стерилизоваться в кастрюлю с водой. Время стерилизации 15-20 минут. Затем достаньте банки из кастрюли и закатайте стерильными крышками.
Соус готов! Приятного аппетита!

Источник

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Рубрики
Пузомерка