Warning: mysql_query(): Access denied for user 'darovanieru'@'localhost' (using password: NO) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 19

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 19

Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 21

Warning: mysql_query(): Access denied for user 'darovanieru'@'localhost' (using password: NO) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 33

Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php on line 33

Warning: session_start(): Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php:19) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/wpgrabber/init.php on line 13

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/level2categories-2/level2categories2.php:19) in /var/www/darovanieru/data/www/kuhnea.darovanie.ru/wp-content/plugins/wpgrabber/init.php on line 13
Тирамису с маскарпоне

PostHeaderIcon Тирамису с маскарпоне

тирамису с маскарпонеКак готовить тирамису с маскарпоне. Отделите от белков желтки, взбейте их в металлической миске на горячей бане с 40 граммами сахара до тех пор, пока не получится кремообразная светлая масса. Переставьте миску с желтками в емкость со льдом, продолжайте взбивать желтки, пока они не остынут. Во взбитые сливки маленькими порциями подмешайте маскарпоне, а сливки взбейте отдельно в крепкую пену, добавив в них загуститель. Охладите белки, взбейте с 40 граммами сахара, после чего вместе со сливками подмешайте их к массе из маскарпоне.
Коньяк соедините с кофе, перемешайте, пропитайте этой смесью половину бисквитного печенья и выложите на дно плоской прямоугольной формы. Сверху осторожно выложите половину крема из маскарпоне и разровняйте поверхность. Оставшееся бисквитное печенье пропитайте коньячным «сиропом», выложите поверх крема. На получившийся слой из печенья равномерно распределите оставшийся крем из маскарпоне. Поместите тирамису минимум на два часа в холодильник. Перед подачей тирамису с маскарпоне посыпьте какао-порошком и оформите шоколадной стружкой. На приготовление оригинального десерта уйдет 2 часа 50 минут вместе с ожиданием, в каждой порции — 525 калорий.

Чтобы приготовить воздушное тирамису с маскарпоне на шесть персон, возьмите:

— шоколадную стружку для оформления,
— какао-порошок для оформления,
— 20 штук длинного бисквитного печенья,
— 50 миллилитров амаретто,
— 200 миллилитров кофе холодного,
— пакетик загустителя сливок,
— 200 миллилитров сливок,
— 400 граммов маскарпоне,
— 80 граммов сахара,
— два яйца.

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Рубрики
Пузомерка