PostHeaderIcon Тыквенный сок в домашних условиях

Тыквенный сок в домашних условиях

Тыквенный сок в домашних условиях приготовить совсем несложно. Я поделюсь рецептами приготовления тыквенного сока на зиму и сока "быстрого применения", которым вы сразу сможете наслаждаться.

Описание приготовления:

Как приготовить тыквенный сок в домашних условиях?
Очень просто!
Предлагаю Вам подробный пошаговый рецепт (а если быть точнее, то целых два!), по которому у вас получится непременно вкусный напиток. Наслаждайтесь!

Ингредиенты:

  • Тыква (мякоть) — 1 Килограмм
  • Сахар — 0.5 Стакана
  • Лимон — 0.5 Штуки
  • Вода — 2 Литра
  • Яблоко — 1 Штука
  • Смесь специй — 1 Чайная ложка (корица, мускатный орех, имбирь)

Количество порций: 4

Как приготовить «Тыквенный сок в домашних условиях»

Тыквенный сок в домашних условиях
1. Тыкву разрежьте, удалите семечки, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки.

Тыквенный сок в домашних условиях
2. Мякоть тыквы пропустите через мясорубку или натрите на крупной терке.

Тыквенный сок в домашних условиях
3. Из воды и сахара сварите сироп. Для этого залейте сахар водой и, помешивая, доведите до кипения. Сахар должен раствориться.

Тыквенный сок в домашних условиях
4. Мякоть тыквы выложите в кастрюлю, залейте кипящим сахарным сиропом. Варите мякоть в сиропе на слабом огне в течение 15 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и остудите.

Тыквенный сок в домашних условиях
5. Охлажденную сваренную тыкву протрите через сито, верните сок в кастрюлю.

Тыквенный сок в домашних условиях
6. Добавьте в тыквенный сок свежевыжатый сок лимона. Сок доведите до кипения, затем варите в течение 15 минут.

Тыквенный сок в домашних условиях
7. Пока сок варится, подготовьте банки и крышки. Простерилизуйте их. Готовый горячий сок разлейте по горячим банкам и закатайте. Храните тыквенный сок, приготовленный в домашних условиях, в темном и прохладном месте.

Тыквенный сок в домашних условиях
8. А если желаете просто попить свежеприготовленный тыквенный сок, то следуйте следующему рецепту. Понадобится: мякоть тыквы (столько, сколько у вас есть), одно яблоко и 1 ч.л. смеси специй: корица, мускатный орех, имбирь. Мякоть тыквы измельчите блендером и выложите в кастрюлю, добавьте специи. Доведите до кипения. Готово!

Тыквенный сок в домашних условиях
9. Готовый сок можно процедить. Охладите его и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Источник

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Рубрики
Пузомерка