PostHeaderIcon Жареная рыба приводит к инфаркту

новости кулинарные на kuhnea.darovanie.ru: жареная рыба приводит к инфаркту

У тех, кто часто употребляет в еду жареную рыбу, увеличивается риск развития инфаркта, узнали ученые из института Эмори, Атланта, США.

В проведенном учеными исследовании участвовали 21 675 человек, средний возраст которых — 65 лет. Добровольцы прошли мед обследование и заполнили анкеты о том, как нередко они едят моллюсков, тунца, жареную и не жареную рыбу.

Разделение по способам изготовления рыбы связано с тем, что Южноамериканская кардиологическая ассоциация рекомендует есть жирную рыбу два раза в неделю либо почаще, но процесс жарки разрушает полезные жирные кислоты Омега-3, находящиеся в рыбе.

Результаты работы, размещенной в журнальчике Neurology, проявили, что количество инсультов у участников исследования…

Читать остальное…

Если статья понравилась - Голосуй:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Страницы
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Рубрики
Пузомерка